Опубликовано в Без рубрики Тыквeнныe сeмeчки. 10. Гoрсть сeмeчeк в дeнь — этo рeкoмeндуeмaя дoзa цинкa, нeoбxoдимoгo для улучшeния пaмяти и нaвыкoв мышлeния. Рeцeпты: Тыквeнныe сeмeчки слaдкo-пряныe, Суп-пюрe из тыквы бaттeрнaт (зaпeчeннoй) с пoдсoлнeчными сeмeчкaми, Медовый йогурт с морковью и тыквенными семечками
Черника. Исследование, проведенное университетом Тафтс и опубликованное в Журнале неврологии обнаружило, что экстракт черники помогает от временной потери памяти. 3. Рецепты: Черничный пирог, Пирог с яблоками и черникой, Яблочный пирог с крошкой с черникой Полезнее всего есть ее прямо свежей, ложкой, посыпав сахаром и полив молоком, но по этим рецептам можно также приготовить очень вкусные пироги.
В рыбе, в масле из грецких орехов и льняных семечек содержатся очень полезные кислоты омега-3, которые просто необходимы для здоровья нервной системы. Жирная рыба. Низкий уровень DHA приводит к потере памяти и болезни Альцгеймера. 4. Рецепты: Лосось в белом вине, Лосось в соусе Терияки, Лосось в слоеном тесте
Брокколи. У шалфея давняя репутация помощника памяти человека и почти все исследования доказывают, что в нем содержится важное эфирное масло, поэтому его тоже обязательно нужно употреблять во время экзаменов. 8. Рецепты: Канапе с брокколи и пармезаном из песочного теста, Салат с брокколи, Картофельный суп с брокколи и сыром, Морской окунь запеченный на гриле с имбирем и брокколи
Черная смородина. 6. Обогащенные витаминами сухие завтраки — отличный источник витамина В12, а также сложных углеводов, которые помогают организму запастись энергией на весь день и помогает сосредоточиться в течение дня. Исследование показало, что у людей с низким уровнем витамина В12, филиевой кислоты или обоихми в два раза больше шансов получить болезнь Альцгеймера. Фолиевая кислота и витамин В12 предотвращают скапливание в организме гомоцистеина — у людей, больных болезнью Альцгеймера уровень гомоцистеина выше. Выбирайте сухие завтраки, обогащенные витаминами. Один из лучших источников витамина С — черная смородина. Замороженная смородина тоже очень хорошо подойдет для этих рецептов. Рецепты: Сухие завтраки, Хрустящие квадратики, Сытный фруктовый завтрак Давно считается, что витамин С улучшает работу ума.
Или начинаете искать что-нибудь в поисковике и забываете что ищете? Как обнаружило одно из исследований, у женщин, употреблявших фолиевую кислоту, витамин В12 и витамин В6, память лучше, чем у тех, кто не принимает такие витамины. Или может быть не помните имена знакомых? Рецепты: Цельнозерновой хлеб с клюквой и орехами в хлебопечке, Очень липкий пирог из чернослива и фиников У вас бывает так, что вы приходите в комнату и забываете зачем пришли?
Орехи — отличный источник витамина Е, также как и зеленые листовые овощи, семечки, яйца, коричневый рис и цельнозерновые. Исследование, опубликованное в американском журнале эпидемиологии, показало, что витамин Е также предотвращает ухудшение памяти. 2. Рецепты: Геркулесовые полосочки с сухими завтраками и орехами, Макароны с ореховым соусом, Лосось или треска запеченная с ореховой корочкой, Ореховое печенье, Овощи с ореховым соусом
Рецепты: Испанский томатный суп с чесночным хлебом, Любимый томатный супчик, Густой томатный суп с чесноком с сырными палочками, Настоящий томатный суп-крем 5.