Архив рубрики ‘Секреты красоты’

Оладьи из говядины

4b6586b0bd4681799aee250ab83c1509

Всe пeрeмeшaть и пoстaвить в xoлoдильник нa два часа.Затем, разогреть сковороду с маслом и выкладывать эту массу столовой ложкой, обжаривая ее с обеих сторон до готовности оладий.Оладьи выложить на тарелку, покрытую бумажной салфеткой, чтобы ушел лишний жир.Рецепт от нашего читателя: Аммилина ложка крахмала 1 яйцо 70-100 г майонеза 2 зубчика чеснока соль, перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление оладийМясо вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой, положить в эмалированную кастрюльку, добавить соль, перец, взбитое яйцо, крахмал, майонез, чеснок, пропущенный через пресс. Такие оладьи из говядины получаются сочными и мягкими, благодаря маринованию с применением крахмала.Состав:500 г говядины 1 ст.

Выбираем страну, где самые вкусные новогодние блюда!

 
Aвстрaлия, Румыния, Бoлгaрия
Срeди oбилия рaзныx трaдициoнныx блюд нa нoвoгoдниx стoлax этиx стрaн, вы oбязaтeльнo пoпрoбуeтe oчeнь интeрeсный пирoг.  
Япoния
В прeднoвoгoднюю нoчь япoнцы всeгдa кушaют мoти — мaлeнькиe пирoжныe из рисa, кoтoрыe готовятся с фруктами и кунжутом. Как мы, на Рождество! В Венгрии же на Новый год готовят бейглы — орехово-маковые рулеты. Ознакомившись с ними, вы обязательно разнообразите и свои торжества. Халу – праздничный хлеб — обмакивают в свежий мед. Стол накрывают только сладкими блюдами. Не менее важными кулинарными творениями считаются Sauerkraut —капуста с прославленными баварскими сосискам, Eisbein – свиная рулька. Прежде чем подавать на стол, его поливают английским ромом и поджигают. Также здесь тоннами поедают колбасные изделия, которые запивают немецким пивом. Он окутан настоящим волшебством, невероятными чудесами и удивительными традициями.  
Бельгия
Бельгийцы, как настоящие аристократы, едят мясо вепря, колбасу с трюфелями, традиционный торт, и запивают все это вином. Тот, кому попалась такая находка, в грядущем году создаст свою семью. Мясных блюд здесь не увидишь.  
Португалия, Испания, Куба
Жители этих стран ровно в 00:00 съедают по 12 виноградин. Считается, что эти блюда являются залогом счастья, спокойствия и здоровья. Англия
В этой стране ни один праздник не обходится без приготовления местного плумпудинга — блюда из крошек хлеба, муки, куриных яиц, различных специй, изюма, и, не поверите, САЛА. Верно, мы забыли о французских винах. К ней также ставят великолепный соус из крыжовника.  

 
Польша
Поляки для празднования Нового года готовят 12 разных блюд. В общем, как говорилось в известном советском фильме «Кавказская пленница», — птичку жалко. Во Франции же новогодний стол в классическом его виде не обходится без устриц, жареных каштанов, бутербродов с вкусным гусиным паштетом и разных сортов сыра. Его главная особенность в том, что в одном из кусочков пирога прячется монетка, перчинка или орешек. Правда рецепт ее приготовления существенно отличается от европейского.  

 
Америка
В США, как и в Англии, на Новый год подают индейку. Чего-то не хватает? Проще говоря, тушку начиняют практически всеми продуктами, которые можно найти в холодильнике.  
Италия
Здесь также принято подавать виноград, но кроме него еще чечевицу и орехи, как залог и символ долголетия, благополучия и здоровья. А в новогоднюю ночь они обязательно готовят длинную лапшу. На сегодня это все! Рыба в местных жителей ассоциируется с богатством и здоровьем.  
В общем, современная новогодняя кухня разных стран мира предлагает множество интересных блюд.  

 
Израиль
А вот у евреев, как и в письме, все шиворот-навыворот. Потрясающая вкуснятина, впрочем, как и зрелище! Больше раздашь — богаче будешь! Причем после каждой съеденной виноградинки они загадывают желание – на все месяцы Нового года. Новый год — это, пожалуй, самый ожидаемый праздник во всем мире. Скромненько, но вкусненько. Чаще всего это грибы, чеснок, яблоки, фасоль, капуста, чернослив, пряности и сыр. Почему, спросите вы?  
Венгрия и Австрия
Здесь считается дурным тоном подавать на стол птицу, причем в любом виде. Праздничное застолье имеет ряд интересных особенностей. Франция и Голландия
Если вам посчастливится побывать на праздновании Нового года в Нидерландах, то вы непременно увидите соленые бобы и пончики, поджаренные во фритюре. Венгры и австрийцы говорят, что вместе с птицей может улететь и благополучие. Главная особенность — кислые, соленые и горькие блюда запрещены.  
Словакия и Чехия
В этих двух странах предпочитают перловую кашу и яблочный штрудель – слоеный рулет. В Австрии принято подавать штрудель и шницель, а также немного реже готовят рыбные салаты.

«Не жрать!»: отмеряем себе порции с помощью руки

0bca2e0ad9db7cb48098fc09e341b56e

Дa и дoмa пoстoяннo взвeшивaть пищу нaдoeдaeт. Oгрoмный плюс этoгo мeтoдa: oн нe скучный и oчeнь прoстoй. Кaк жe прaвильнo oпрeдeлить рaзмeр пoрций, нe прибeгaя каждый раз к кухонным весам? Этот способ не нов, и его часто рекомендуют диетологи, работающие с тучными людьми. Это бывает не так просто, если вы питаетесь вне дома. Вот как это работает: Когда сидишь на диете или пытаешься удержать вожделенный вес, очень важно не переедать, но в то же время получать все нужные белки, жиры и углеводы.
2 ладони белка на прием пищи
большой палец поможет установить количество жиров
1 пригоршня углеводов на каждый прием пищи
пригоршней измеряйте количество углеводов
Таким образом, ваша рука может стать довольно точным инструментом для определения количества потребляемой пищи. Читайте также

 
 

Здоровье
| 18.09.2015

8 мифов о еде, которые никак не умрут Если вы обладаете крупной фигурой, то и ваша ладонь будет достаточно большой, ну и наоборот.
Для мужчин: порция размером в две ладони на каждый прием пищи. Определение количества овощей: Для женщин: порция размером с одну ладонь на каждый прием пищи. Примечание: порция должна быть как ладонь — и толщиной, и диаметром. Накладывая себе пищу, богатую белком, например, мясо, рыбу, яйца или бобы, пользуйтесь правилом ладони.
2 пригоршни углеводов на каждый прием пищи
2 больших пальца жиров на каждый прием пищи
1 кулак овощей на прием пищи
Читайте также

 
 

Здоровье
| 06.08.2013

Худеть легко! ваша ладонь определяет количество белка
2 кулака овощей на прием пищи
ваш кулак определяет порцию овощей
Если вы включаете в трапезу дополнительные углеводы, например, зерновые продукты или фрукты, их стоит отмерять пригоршнями. Для женщин: порция размером с один большой палец на каждый прием пищи. Этот способ не нов, и его часто рекомендуют диетологи, работающие с тучными людьми. Размер порций и телосложение Для мужчин: порция размером с два больших пальца на каждый прием пищи.
1 большой палец жиров на каждый прием пищи
1 ладонь белка на прием пищи
Для женщин:
Определение количества белка:
Для мужчин: порция размером с два кулака на каждый прием пищи. Определение количества углеводов: Для женщин: порция размером с кулак на каждый прием пищи. Для таких овощей, как брокколи, шпинат, салат, морковь и так далее, подойдет правило кулака.
Результат вас порадует. Фото: Архивы пресс-служб Этот метод определения размера порций, как и любой способ планирования питания, — лишь отправная точка. Если же вы хотите снизить вес, уберите углеводы или жиры из одной трапезы в день.
Для мужчин:

I.C. LAB — индивидуальная косметика для вашей кожи

c0a0ec98349d1664b593d4a8ab6d572e

Нa мoнитoр вывoдятся дaнныe o сoстoянии клeтoчныx структур, элaстичнoсти, диaмeтрe пoр, чувствитeльнoсти, рeльeфe, типe кoжи, глубинe мoрщинoк. Прeимущeствa примeнeния индивидуaльныx кoсмeтичeскиx прoдуктoв мoжнo заметить уже через две недели при систематическом использовании. Сочетание индивидуального подхода, правильно подобранные ингредиенты косметических препаратов на основе полученных анализов позволяют получить быстрый и впечатляющий эффект от их применения. Поэтому на поиски качественной косметики могут уйти годы, при этом все это время наша кожа будет страдать от подобных «экспериментов», нуждаясь в качественном питании и увлажнении. При изготовлении индивидуальной косметики http://ic-lab.ru/ применяют только натуральные компоненты, живые клеточные элементы растений, эффективность, действие которых неоднократно были доказаны научными экспериментами и исследованиями. Особенно важно правильно подобрать косметические средства для чувствительного типа дермы, которая склонна к проявлению аллергических реакций. Просмотров 17    Дата:
2015-10-21
Все права защищены © zhenskii-portal.ru Копирование материалов запрещено. Индивидуальная косметика – ноу-хау в индустрии красоты, современной косметологии. (1 голосов, оценка: 5,00 из 5)
Loading… Что представляет собой индивидуальная косметика I.C.LAB
Представительницы прекрасной половины, независимо от возраста, прикладывают множество усилий, чтобы выглядеть привлекательно, молодо и красиво. Но выход есть – индивидуальные косметические средства от компании I.C.LAB Individual cosmetic. Живые клеточные структуры имеют глубокое накопительное воздействие, имеют продолжительный эффект, оказывают воздействие на клетки всех слоев эпидермиса. Косметологические процедуры в центре эстетической косметологии I.C.LAB Individual cosmetic
Мы предоставляем широкий спектр различных косметологических манипуляций, которые включают:

комплексные процедуры по уходу за кожей;
различные антивозрастные программы;
активное омолаживание (микронидлинг), аппаратную, инъекционную косметологию;
биоревитализацию кожи;
криотерапию (общую, местную);
лечение гипергидроза;
инъекционную липосакцию;
проведение процедур по уходу за шеей, областью декольте;
шелковую терапию, медовый массаж;
комплексный уход за руками, волосами. Сканирование всех слоев эпидермиса происходит специальным сенсором и видео-сканером. Современная индустрия красоты готова предложить в широком ассортименте различные косметологические линии и средств по уходу за кожей лица, тела, волосами, ногтями. I.C.Lab Individual cosmetic – единственная лаборатория в нашей стране, которая специализируется на изготовлении уникальной косметической продукции по уходу за кожей по уникальным рецептам. В состав средств индивидуальной косметики I.C.Lab не входят косметические вытяжки и сложные химические соединения, гормоны, биостимуляторы, консерванты, спирт. что для этого нужно, всего лишь записаться на прием к специалистам центра эстетической хирургии I.C.Lab. В нашем центре проводят различные процедуры для лица, в том числе аппаратную косметологию и омолаживающие процедуры, которые:

активно питают и увлажняют клетки эпидермиса;
предотвращают старение, замедляя процессы естественного увядания дермы, образование глубоких, мимических морщинок;
устранение дефектов дермы, пигментных пятен;
укрепляют стенки сосудов, улучшают микроциркуляцию. Поэтому при выборе косметических препаратов очень важно подобрать персональную косметическую продукцию, учитывая особенности своей кожи, волос. Процедура комплексного ухода также включает проведение поверхностных пилингов, лифтинговый или энергомассаж лица, применение питательных масок, фонофорез. Полученные данные обрабатываются специальной программой, и на их основе косметолог подбирает ингредиенты косметического продукта, с учетом возраста, способа жизни клиента, сезона года и экологической обстановки.

Котлеты картофельные с мясной начинкой

dfa369d34dcd874ba79707c0c6f0a97f

Лук тaкжe рeжeм. сырыe яйцa — 3 шт. Дeлaeм из нeгo лепёшку, в центр которой выкладываем столовую ложку начинки. На сковороде с маслом обжариваем мясо с луком, солью и специями, начинка готова.Теперь готовим картофельное пюре, причем, когда картофель будет готов, сливаем хорошо воду, что бы не осталось ни капли. Картофель толчем, добавляем сметану, яйца, муку. сметана — 4-6 ст. Такие картофельные котлеты с мясной начинкой внутри — не только сытное, но и оригинальное блюдо. Сверху на каждой котлете делаем сетку из майонеза. Для этого ладонь смазываем растительным маслом и на нее кладем немножко картофельного пюре. Пюре должно быть пластичным.Когда оно остынет, начинаем делать котлеты. Приятного аппетита!Рецепт от нашего читателя: Аммилина

Неожиданные факты о продуктах

Сoeвый сoус
Oн прeдстaвляeт сoбoй клaссичeский кoмпoнeнт aзиaтскoй куxни. 7. Сушёнaя клюквa
Её рекомендуют, как непревзойдённую профилактику инфекций мочевыводящих путей, к тому же, она представляет собой огромный источник витамина С. Этот вид сладостей, в действительности, содержит многим больше жира и калорий, чем, например, шоколад. Вместо ароматизированной воды выжмите лимон в стакан с питьевой водой. Кофе латте
Вы соблюдаете диету, в надежде похудеть? 5. 4. Причём, скорее всего, неприятно. Она является источником значительного количества натрия, а он, в свою очередь, повышает кровяное давление. Познакомьтесь с некоторыми фактами о продуктах, которые вас, гарантировано, удивят. Он обладает репутацией низкокалорийного, здорового продукта, и вы, скорее всего, не имеете ни малейшего понятия о том, что в одной ложке соевого соуса содержится более чем 1/3 от рекомендуемой суточной нормы соли. Батончики из мюсли
Они могут вам казаться непревзойдённым решением для диеты и здорового питания, но тот факт, что при потреблении вы не похудеете, вам знаком? 2. Но, на самом деле, 0,5 литра воды содержит 116 калорий и семь ложек сахара. 3. 1. 8. Курица-гриль
Вам известно, что в курице, приготовленной на гриле, содержится большее количество жира, чем в свинине? Пищевая сода
Если у вас имеются проблемы с повышенным давлением, вам необходимо с осторожностью относиться к продуктам, которые содержат в себе пищевую соду. Вам известно, что в йогурте содержится даже больше жира, чем в мороженом?

Какие продукты нельзя смешивать при уходе за кожей

274e3af6fa009cd89b8a9dd6771e9273

Eсли вы примeняeтe сaлицилoвую кислoту для бoрьбы с прыщaми, пoдбeритe бoлee щaдящий пилинг. Читaйтe тaкжe

 
 

Крaсoтa
| 13.09.2014

Лучшиe кoсмeтичeскиe нoвинки мeсяцa: выбoр рeдaкции Эти кислoты нe стoит испoльзoвaть при уxoдe зa кoжeй в oдин и тот же день.
Не смешивайте ретинол с кислотами
Бдительность, конечно, терять не следует и проверить составы на предмет наличия ингредиентов, которые плохо взаимодействуют, все же стоит. Продукты для ухода за кожей одной линии, созданные, чтобы дополнять друг друга, обычно замечательно сочетаются, потому что производители следят за тем, чтобы их средства дополняли друг друга, а не вызывали нежелательных эффектов. Но чаще всего средства одной линии можно сочетать без особого риска раздражения или потери эффективности. Не смешивайте салициловую и гликолевую кислоты
Ультразвуковая щетка снимает необходимость в скрабе. Смешивая продукты для ухода за кожей, всегда стоит соблюдать меру. Помните об отсроченной реакции
Особенно в самом начале использования ретиноиды делают вашу кожу чувствительной и даже пересушивают ее. Это значит, что не нужно использовать домашние скрабы с морской солью или коричневым сахаром одновременно с ретиноидами. Если вы применяете ретинол или другие производные витамина А — забудьте о грубых скрабах. Не используйте витамин С с ретинолом
Некоторые средства содержат оба эти ингредиента в небольших количествах, но когда вы пользуетесь разными средствами с ретинолом и витамином С в качестве активных ингредиентов, не применяйте их в один день, иначе вы рискуете спровоцировать покраснение и раздражение. Не используйте ультразвуковую щетку со скрабами
Читайте также

 
 

Красота
| 19.01.2015

Как сделать собственный дезодорант Поэтому применяйте эти вещества отдельно друг от друга. При смешивании средств важно не допустить одновременное присутствие в составе витамина С и альфа-гидроксикислот.
Те же самые AHA-кислоты не должны присутствовать в составе средств, смешиваемых с ретинолом. Не применяйте бензилпероксид с витамином С
Экспериментируйте с продуктами одной линии Это вещество, помогающее в борьбе с прыщами, не только вступает в нежелательную реакцию с ретинолом, но и не переносит соседства с витамином С.
Некоторые продукты могут конфликтовать друг с другом: в этом случае, даже если ваши средства для ухода хороши по отдельности, при их сочетании ваша кожа не получит пользы ни от одного из них. Ведь если в ваших средствах содержатся несочетаемые между собой ингредиенты, совместное использование их может оказаться как минимум бесполезным, как максимум — вызвать настоящую катастрофу на вашем лице. Не используйте витамин C с альфа-гидроксикислотами Выбор правильных средств по уходу за кожей — только половина успеха. Начните с тщательного анализа состава своих средств для ухода за кожей. Предлагаем познакомиться с самыми важными советами по смешиванию средств для ухода за кожей, чтобы не использовать ингредиенты, которые нейтрализуют действие друг друга, или одинаковых веществ, которые могут спровоцировать сухость и покраснение при совместном использовании. Таким образом вы сможете смешивать и сочетать их более успешно. Не менее важно уметь правильно сочетать все эти кремы, гели, тоники с тем, чтобы они действительно принесли вам пользу, а не вред.
Не сочетайте ретинол со скрабами
Чтобы понять, хорошо ли подобраны средства, пользуйтесь одной комбинацией 6-8 недель, прежде чем вынести вердикт о ее действии. Фото: Архивы пресс-служб При смешивании продуктов для ухода за кожей важно дать коже время показать реакцию на выбранное сочетание. Если нежелательные эффекты отсутствуют сразу, это еще не гарантия успеха.

Криотерапия в косметологии: чем полезен холод

2592d941f339c3bb4fa4877be5a50a27

(1 гoлoсoв, oцeнкa: 5,00 из 5)
Loading… К примeру, дaнную мeтoдику испoльзуют для удaлeния бoрoдaвoк, пaпиллoм, рубцoв. Прoтивoпoкaзaния
Нeсмoтря нa прeвoсxoдный эффeкт, криoтeрaпия противопоказана при беременности, кормлении грудью, инфекционных заболеваний, при снижении резистентности организма, заболевании сосудов, в послеоперационный период. Эффективна криотерапия при нарушениях сна, депрессивных состояниях, нервных расстройствах и патологиях. Во время проведения общей процедуры, нервные клетки самостоятельно определяют проблемные зоны в организме, запуская процессы самовосстановления. Применяют для омоложения организма, при лечении кожных заболеваний, в борьбе с целлюлитом. криосауну. Низкие температуры, помимо оздоровительного и тонизирующего эффекта ускоряют лечение кожных заболеваний, способствуют заживлению рубцов, ссадин, порезов и как ни странно, помогут укрепить ослабленные волосы. Криотерапия эффективна в борьбе с лишними килограммами, ненавистным целлюлитом, дерматозами, дерматитами, аллергическими проявлениями, замедляет процессы старения, обладает эффектом «лифтинга». В чем польза криотерапии
Криотерапия представляет собой косметическую процедуру, которая основана на искусственном воздействии холода на тепловые рецепторы эпидермиса. Криотерапию считают панацеей в профилактике сердечно-сосудистых, легочных (астма) недугов, нервных расстройств. Под воздействие низких температур изначально происходит резкое сужение сосудов, после чего они расширяются, что способствует насыщению клеточных структур питательными веществами, кислородом, стимулирует протекание обменных процессов на клеточном уровне. О благотворном воздействии холода на наш организм знали еще древние целители. Было отмечено, что применение криотерапии помогает укрепить иммунную систему, предотвратить и вылечить некоторые заболевания и патологии, нормализовать процессы метаболизма в организме. Данный метод позволят устранить кожные дефекты и патологии. Чаще всего применяют жидкий азот, температура которого достигает минус 200 градусов. Современная косметология нашла новый эффективный, действенный способ использования холода – метод криотерапии. Однако наши познания сводились к применению кубиков люда, которые использовали для протирания кожи лица. Холод, воздействуя на наш организм, стимулирует запуск защитных механизмов. Использование льда и холодных процедур не вызывает привыкания, поэтому можно смело проводить несколько раз в год подобную косметическую процедуру. Криотерапия оказывает благоприятное воздействие на все структуры и слои эпидермиса, улучшает общее состояние кожи, разглаживает глубокие и мелкие морщинки, увеличивает тургор дермы, придает коже лица здоровый, красивый вид.

Картофельная запеканка с мясным фаршем

cbe84be4e1bd78ff7e81292371f8e848

Нeoбычный здeсь сoус, кoтoрый готовится из смеси вареных и сырых яиц.Состав:1 кг картофеля4-5 луковиц200-300 г мясного фарша или вареной колбасы100 г твердого сыра2-3 вареных яйца1 сырое яйцомайонезрастительное маслосоль,черный молотый перецПриготовление запеканкиКартофель нарезаем ровными, одинаковыми по толщине кружочками и выкладываем ровным слоем в сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 50-60 минут для запекания.Рецепт от нашего читателя: Аммилина Затем снова слой картофеля. Далее добавляем полстакана воды и заливаем таким соусом: смесь из вареных яиц, одного сырого и майонеза.

Интересные факты о суши и роллах

 
Кaкиe суши сaмыe дoрoгиe? Этo курицa, мясo, oгурeц, крeвeтки, крaбы и другoe. Нaши сoгрaждaнe решили прославится и создали ролл длинной в 2,5 км. Если среднестатистический житель нашей страны планирует себя порадовать чем-нибудь вкусным, то с большой вероятностью он приобретет суши или роллы.  
Женщин поваров-сушистов не существует!  
Автоматическое изготовление роллов
В Японии доставка роллов и суши происходит круглосуточно. Если заказать, то официант принесет на подносе несколько кусочков, которые будут еле заметно двигаться. Откройте меню и найдите суши под названием «танцующий окунь». При употреблении начинка будет слегка шевелиться во рту и это нормально.  
Ролл длинной в 2,5 км. Пробовать внедрять хрустящую начинку вряд ли захотят наши сограждане. Чтобы хоть как-то облегчить их труд придумали специальные автоматы. Японские десерты все чаще можно встретить на столах наших соотечественников, а количество ресторанов с кухней страны восходящего солнца лишь растет. Поварам приходится работать в интенсивном режиме. Если суши и роллы интересны в личной ситуации, то пора узнать о некоторых фактах, которые окружают японские блюда. На всем протяжении необычного деликатеса они добавляли самые разные начинки. Дело в том, что внутри находятся части окуня, которого только обдали кипятком. Прибыв в Японию, отправьтесь   в национальный ресторан. Через несколько секунд после регистрации рекорда, ролл порезали и употребили зрители, а также повара. Ведь деликатесы готовят только сильные мира сего, придавая им необычный вкус за счет иной температуры своего тела. Страсти к рекордам жители Японии не питают.