Опубликовано в Исслeдoвaния пoкaзaли, чтo в пeриoд, кoгдa чeлoвeк сидит нa диeтe зaвтрaк дoлжeн прeврaтить eгo крупнeйшим приeм пищи в день.
Ученые в течение нескольких месяцев наблюдали за полными женщинами, кто соблюдает диету. Оказалось, что женщины, которые принимали половину ежедневно калорий, необходимых для завтрак потеряли больше веса, чем те, кто не дают завтрак особое значение.
В исследовании участвовали 96 тучных женщин, которые были разделены на две группы. Обе группы придерживались одной диеты с одинаковым количеством калорий, белков, жиров и углеводов и не подвергались активным физическим нагрузкам.
Количество пищи, женщины из первой группы в течение дня распределяется следующим образом: «большой завтрак», что составляет половину ежедневного рациона и небольшой обед и ужин, на которые приходится оставшиеся калории. Еще одна группа женщин, позавтракали в общей сложности меньше калорий, чем остальные два приема пищи.
После четырех месяцев диеты женщины из второй группы потеряли в среднем на 12,7 кг веса, а первый – 10,4 кг. Казалось бы, что результат не является хорошим для тех, кто хочет «большой завтрак».
Но через восемь месяцев ситуация изменилась. Участники второй группы либо перестали терять вес, либо начали набирать их снова. Когда первая группа женщины продолжали терять вес, теряют в среднем на 7,5 кг.
Таким образом, женщины из первой группы потеряли 20% от общей массы тела. Плотный завтрак утром, они ощущали сытость в течение всего дня.
Кроме того, сбалансированная диета с включением фруктов и овощей обеспечивает ваш организм необходимыми клетчаткой, которая в свою очередь дает нам возможность избавиться от лишних калорий. Волокна, утвержденных на завтрак помогает контролировать аппетит в последующие блюда, так что субъекты сформировать более здоровые привычки в еде.
Изображение: depositphotos.com Ингрид Балабанова