Тушеные почки

fe3832ea5aeb28f93fb2a3119dfb1c8c

Самые вкусные тушеные почки, полученные из почек молодых животных — овечку, теленка. Они не требуют длительного вымачивания и варки в нескольких водах. Они сразу, без какой-либо предварительной специальной обработки. Готовить такие почки очень быстро, иначе они станут жесткими и печени.

Состав:

  • почки молодых животных
  • растительное масло для жарки

Для соуса:

  • 1 лук
  • красное сухое вино
  • сахар по вкусу
  • соль по вкусу
  • 1-2 ст. л. муки

Приготовление тушеных почек

Почки освободить от жира, разрезать вдоль пополам, хорошо промыть под водой. В кастрюлю налить растительное масло, сколько это будет подлость, и быстро обжарить почки. Внутри они все равно должны быть сырыми.

Теперь мы должны приготовить соус. На этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета, залить недорогое сухое красное вино и выпарить его до половины, что бы испарился алкоголь. Количество вина зависит от того, сколько вы хотите соуса. Затем добавить немного сахара и загустить соус с помощью муки. Поставить соус в почках, и с минимальным обжарить кипении еще 5-6 минут.

Десять самых эффективных диет по мнению журнала Форбс

Существуют две вечные истины в отношении диет: первая – при всем уважении, они ведут к потере веса, а вторая – большинство людей обманывают.

Только люди, располагающие утюг, личный диетолог или лишены вкусового восприятия может успешно выдержать диету. Но вопрос относится не только к дисциплине. Причиной также скука, привязан к определенному времени и условия, которые Читать далее »

Курица в сухарях в духовке

e0b05502203d42d9fea0274a0579206f

Для этого рецепта курицы в духовке получается с хрустящей корочкой, нежирное и мягкое. Приготовить ему вкусный соус, и блюдо будет только воспоминания. Готовится просто и быстро.

Состав:

  • 1 упаковка куриного филе около килограмма
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец молотый, черный или приправа для курицы

Для соуса:

  • майонез
  • 1 свежий или маринованный огурец
  • специи по вкусу — чеснок, соль, перец, горчица, хрен

Готовим курицу в духовке

Филе следует промыть дать стечь воде и нарезать кусочками. Натянула я разрезал на две части, что бы кусочки получились тоньше. Одна грудь разрезать на 3-4 части.

Если вы используете панировочные сухари с приправой, специями и травами не возможно добавить. Каждый кусок следует обмакнуть в яйцо или просто тщательно перемешать все мясо с яйцом в большой тарелке и обмакиваем в панировке. Если у вас нет панировочных сухарей приправы, добавить все что угодно из специй в яйце. Не забудьте положить соль, а потом все по вашему вкусу.

Выложите кусочки на сухой противень и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 25 минут.

Заранее приготовьте соус. В майонез или сметану натереть огурец и положить любимые специи. Дайте настояться соусу. Для соуса и панировки можно использовать приправу Магги для наггетсов, если Вы не враг подобных приправ.

Эта курица хорошо сочетается с салатом из свежих овощей и будет идеально с рисом, картофелем, макаронами.

Хотите новое тело? Участвуй в конкурсе «я Хочу пластик»

f347dca300419c429bf91332d5f30dd8

Давно мечтаешь о пластике и хотите скорректирвать свой внешний вид? У вас появился уникальный шанс выиграть бесплатную пластическую операцию сны от лучшего пластического хирурга в СНГ Дмитрия Слоссера! В этом вам поможет бренд женской одежды «Gepur», который проводит масштабный конкурс «я Хочу пластмассы».

Какую пластическую операцию сделать, пожалуйста, выберите ты на свой: пышная грудь, пухлые губки, миниатюрный носик, подтянутое тело… Именно то, о чем ты давно мечтал! Для финалисток мы также подготовили подарочные сертификаты на покупку на 300 у.е. и бесплатно безоперационную косметологию: лифтинг, коррекция формы носа, увеличение губ.

Чтобы получить заветный приз очень просто – необходимо завести профиль на площадке конкурса и выполнять интересные задания, которые помогут вам стать лучше и увереннее в глазах других.

Например, начинать день с пробежки или узнать модный спорт (зумба, бодифлекс), начать (наконец-то!) правильно питаться, готовить фреши и смузи, избавиться от вредных привычек, изменить свой гардероб и стать идеальной леди. Все подробные инструкции к различным этапах конкурса и инструкции о том, как стать «девушкой мечты» вы узнаете на сайте Gepur в разделе «Конкурсы».

Девушки, которые лучше всех справятся с поставленными задачами, ждет супер финал, который будет проходить в эфире одного из телевизионных каналов. Выбирает победительницу, авторитетное жюри во главе с основательницей бренда Gepur Екатерины Садовской.

Чтобы не беспокоиться о последствиях операции, его будет проводить один из лучших пластических хирургов, любимый многими celebrities Дмитрий Слоссер, участвовавший в различных проектах по исправлению внешности на первых каналах.

Ты еще сомневаешься участвовать или нет? Не тратьте свое время! Участвуй в конкурсе и возможно именно ты будешь счастливым, я бы выиграла!

Опубликован как реклама

 

Жиры

Какие жиры?

Жиры являются источником энергии, и основными элементами участвует в усвоении жирорастворимых витаминов.

Какие жиры есть?

В зависимости от происхождения существуют две основные разновидности жиров:

• животные жиры (источники: мясо, рыба, сыр, масло, молоко),
• растительные жиры (источники: авокадо, канолы, орехи, такие как миндаль, кешью, пекан и арахис, Читать далее »

Радикальные методы снижения веса

Какие методы могут помочь, чтобы похудеть, если диета и физическая активность не помогает? Плюсы и минусы этих методов.

Внутрижелудочный баллон

Кому показаны бариатрические процедуры, в том числе установка баллона?
Позиция Американского общества метаболизма и бариатрической хирургии:
1. Имт ≥ 40 (например, 115 кг, рост 170 см)
2. ИМТ ≥35 (например, 101 кг, рост 170 см), Читать далее »

Мясные шарики в томатном соусе

a4466a64d85ea90b72ccc1fafb654f23

Мясные шарики в томатном соусе, как и любые другие, лучше тушить в толстостенной кастрюле, на медленном огне или запекать в духовке. Такие тефтели с фрикадельками, потому что они добавляют крупы и овощи панируют в сухарях, а не жареные.

В качестве крупы можно использовать не только рис, но и гречку, и овсянку. Крокеты панируют в муке пшеницы или риса. Вместо жарки, тушеная на медленном огне или запекают в различных соусах — сметанном, сливочном, томатном.

Состав:

  • 500 г фарша
  • 1/3 чашки сырых, круглоозерное риса
  • 1 лук репчатый
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • соль
  • черный перец
  • растительное масло для жарки

Для соуса:

  • 4 столовые ложки томатной пасты
  • 0,5 литра воды
  • соль
  • черный перец, молотый

Варить фрикадельки в томатном соусе

Фарш можно использовать любой. Я предпочитаю смешанный. Рис надо отварить до готовности, как для рассыпчатые каши. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками. Обжарить овощи до золотистого цвета на растительном масле.

Смешать фарш, рис, жареные овощи, яйца, соль и перец. Формируется в шарики, запанировать их в муке и обжарить в растительном масле.

Приготовить томатный соус. Развести томатную пасту кипяченой водой, посолить, добавить перец. При желании, половину томатной пасты можно заменить сметаной. Также в соус можно добавить обжаренные лук и морковь.

Залить томатным соусом тефтели так, чтобы они были покрыты им полностью, и варите на очень слабом огне 40 минут. Подавать тефтели в томатном соусе можно любой гарнир: рис, картофель, макароны и так далее.

Как убрать жир на руках: 8 эффективных упражнений

582cbdd038cbb72a552ad6b70c040977

Безразмерные свитера поможет вам скрыть руки сейчас, но летом вам придется носить открытую одежду. Хорошая новость в том, что у вас еще полно времени, чтобы подготовить руки, с короткими рукавами. Вам не потребуется специальное оборудование.

Всего 10 минут в день будет достаточно, чтобы руки в форму за зиму. Перестаньте искать себе оправдания. Эти упражнения для сильных и подтянутых рук легко и интересно. Они не отнимут много времени и поможет в других частях вашего тела.

 

1. Cobra

Читайте также

Здоровья
| 17.11.2015

Фитнес со звездами: Татьяна Котова демонстрирует гибкость

Йога — это не только направление в моде. Это приносит существенную пользу для здоровья, но некоторые позы помогают держать тело в форме. Cobra — это простой ситуации, это можно делать даже на рабочем месте, если у вас есть с собой коврик. Вы должны лечь на живот, поместить ладони в области груди, поднимите верхнюю часть тела, потяните лопатки назад и задержаться в таком положении, как вы можете. Обратите внимание на дыхание. В сочетании с методами дыхания Cobra, которые помогут вам расслабиться и очистить мысли.

 

2. Подъем гантели на бицепс

Если вы хотите, чтобы ваши руки были худыми, но при этом рельефными, вам нужно включить силовые упражнения, которые держат бицепс в хорошей форме. Встаньте с ногами на ширине плеч, возьмите гантели весом 2 кг в каждой руке и подъема их на высоту плеч, сгибая локти. 10-15 повторений каждый день будет достаточно для достижения цели.

 

3. Планка на предплечьях

Это займет много усилий, чтобы укрепить мышцы, но потом планка станет вашим любимым упражнений.

Чтобы быть честным, это довольно сложное упражнение. Причина слабые руки. Это займет много усилий, чтобы укрепить мышцы, но потом планка станет вашим любимым упражнений. Кроме того, благотворное воздействие на руки, планка укрепляет все тело и укрепляет кости запястья и предплечья. Примите положение для отжимания, пола должны касаться только предплечья и пальцы ног. Сохраняйте это положение по крайней мере 20 секунд, доведя время до минуты.

 

4. Приседания со стулом

Если вы много времени проводите в офисе, и дома уже нет сил на упражнения, используйте офисные кресла с пользой для руки. Вы можете выполнять эти приседания во время обеда или в качестве краткосрочного отдыха от работы. Вы не только отвлечетесь и расслабитесь, но и натренируете руки.

 

5. Push-up из кресла

Вы сможете укрепить тело, уберете жир с рук и нарастите мышцы одновременно.

Стулья предназначены не только для сидения. Другие упражнения, которые можно выполнять в офисе в перерывах между работой — это отжимания от кресла. Реализовать их проще, чем обычные отжимания, и даже более эффективно. Вы сможете укрепить тело, уберете жир с рук и нарастите мышцы одновременно. Одно простое упражнение, а сколько пользы. Красиво!

 

6. Выпрямление рук назад

Это отличное упражнение на бицепс и трицепс. Встаньте, широко расставив ноги. Возьмите гантели, наклонитесь вперед, держать руку чуть согнутой в локте, и начать, чтобы выправить его обратно. Затем сделайте то же самое с другой рукой. При правильном и регулярном выполнении этого упражнения вам понадобится всего месяц, чтобы распрощаться с жиром на руках.

 

7. Подъем рук с гантелями

Выполнять это упражнение можно дома, в офисе или даже на пробежке в парке.

Это упражнение, знакомое нам из детства. Если нет гантелей, его можно выполнять даже с книгами. Хотя такие подъемы руки выглядят слишком просто, они приносят отличный результат. Выполнять это упражнение можно дома, в офисе или даже на пробежке в парке. Вам понадобятся только гантели и хорошее настроение. Поднимите руки, их сгибая в локте на 90 градусов. Затем выпрямите локти и поднимите руки над головой. Опустите руки и повторите снова. И это все.

 

8. Отжимания на гимнастическом мяч

Читайте также

Здоровья
| 06.11.2015

Фитнес со звездами: на поезде тело

Push-up с гимнастическим мячом можно разными способами. Вы можете выбрать любой — все они эффективны руках. Ежедневное выполнение этих упражнений поможет привести руки и плечи в форму, а также укрепить тело и ноги. Сначала выполните упражнение медленно, чтобы научиться держать равновесие. Если задача кажется вам невыполнимой, сначала укрепить слабые мышцы другими упражнениями.

Теперь вы знаете, что лучшие упражнения для красивых рук. Так чего же вы ждете? Начать делать прямо сейчас. Уже через месяц избавиться от жира на руках, и вытяните тело, когда вы будете практиковать регулярно. Эти упражнения легко выполнять, и польза от них очевидна. Давайте начнем!

Секреты здорового питания

Мы часто слышим фразу «здоровое питание», «основы здорового питания» «здоровое питание». Мы понимаем, что прежде всего, это означает «здорового питания», или как их часто называют «органическим». Но в реальной жизни большинство из нас по разным причинам не могут покупать такие продукты. Во-вторых, здоровое питание означает хорошее питание, не вредно для человеческого организма. Итак, Читать далее »

Фрикасе из курицы

ef91d49dee1653cca635d80c1ebdcd6b

Из этой суммы курица будет сделать 2-3 порции рагу. Вы можете его готовить не только грудки, но и из целого цыпленка и других его частей.

Состав:

  • куриная грудка — 500-600 г
  • лук — 1 головка
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • красный, перец по вкусу
  • масло сливочное — 2 ст. ложки.
  • мука — 1 ст. л.
  • куриный бульон — 1 стакан
  • белое сухое вино — 1 стакан
  • чеснок — 1 зубчик
  • Лавровый лист — 1-2 шт.
  • сушеный тимьян — одна щепотка
  • желток куриный — 2 шт.
  • сливки — 4 ст.
  • лимонный сок — 2 ч. л.

Как готовить фрикасе из курицы

Куриную грудку посолить, поперчить, нарезать соломкой и обжарить на масле с обеих сторон в течение 3-5 минут.

Нарезать лук полукольцами, выкладываем к курице и жарим до золотистого цвета лука. Поместите муку, добавить куриный бульон, вино, чеснок, тимьян. Кипятить в течение 10 минут. Жидкость должна испариться.

Сливки, желтки и лимонный сок взбейте, вылейте ее в чуть горячий бульон, постоянно помешивая, и вылить получившийся соус в сковороду к курице. Перемешать, но не кипятить. Просто прогреваем все вместе.

Подавать фрикасе из курицы можно грибы жареные, хрустящий рис, отварной картофель.

А вот и видео-рецепт куриного фрикасе с карри.