Чтo eсть кoгдa пeчeнь бoлит? Диeтa
Нeкoтoрыe зaбoлeвaния трeбуют oт нaс сoблюдeния oпрeдeлeннoгo рaциoнa. Oгрaничeния в eдe, кaк oбычнo, из-за того, что нездоровый организм не способен правильно усваивать некоторые вещества. Некоторые продукты и пищевая добавка, организма, приводящих к ухудшению состояния.
Диета заболевания печени с целью восстановления функциональных свойств печеночных клеток, уменьшение площади воспаленных областей в структуре органа. В зависимости от тяжести заболевания, и как долго это происходит, состав диеты может варьироваться в ту или иную сторону.
Питание при заболеваниях печени должно осуществляться не менее 4-5 раз в день. Эта мера обусловлена тем, что в противном случае организм может возникать застой желчи.
Вот список продуктов, которые эта диета ограничивает:
- алкогольные напитки все свои силы;
- жареные блюда, маринованные овощи, копченое мясо и т. д.;
- любое мясо, кроме говядины, курицы;
- пряные специи, соусы, содержащие горчицу, уксус;
- лук, горох, фасоль;
- кондитерских изделий для жирных кремов;
- содержащие продукты, шоколад, какао;
- томатный соус, кетчуп и т. д.;
- мороженое.
Это довольно простая диета, которая позволяет много продуктов: супы, отварная куриный бульон, молоко, суп, отварная говядина, икра, мед, вареную колбасу и т. д.
Есть несколько правил, соблюдая которые, диету при заболеваниях печени, может быть даже более эффективным:
- еда должна быть средней температуры. Слишком холодная или горячая пища может привести к обострению воспалительных процессов;
- методы обработки пищи должны быть химически безопасными. Например, во время приготовления рыбы или мяса выделяются вещества, которые могут способствовать разрушению клеток печени, поэтому бульон или уха, в то время как диета заболевания печени категорически запрещено;
- ешьте небольшими порциями;
- печень необходимо иметь большое количество белковый продукт, который продлевает клетки печени «жизнь». Поэтому у таких больных рекомендуется в том, что приготовленная рыба, и мясо. Но так как эти блюда очень необычный, неповторимый вкус, можно сбрызнуть лимонным соком или посыпать немного нарезанных помидор;
- мясо также можно запекать, служить, например, яблочное пюре.
Разнообразить меню цирроза, или прочие подобные заболевания могут готовить и подавать следующие блюда:
- Овощной суп;
- салат из морепродуктов:
- варила холодец из рыбы;
- гречневая каша, печеные яблоки;
- цуккини фаршированные голени;
- рыбные котлеты, тушеные овощи;
- конфеты;
- сметана, молоко, соусы.
Эта диета обычно последние два года. Смягчение и прекращение диеты на основе рекомендаций врача. Если заболевание протекает в тяжелой форме, продукция может быть использован в виде порошка.