Правила здорового питания от Майкла Поллана

Самое естественное занятие для человека – питание – в настоящее время
является довольно сложным. Большинство людей не имеет опоры,
в мире питания и еды, и они часто полагаются на тех или других специалистов,
книги, сообщения в СРЕДСТВАХ массовой информации и так далее, Но независимо от того, доступны различные
объем багаж знаний по диетологии,по-прежнему неясно, как организовать
правильное питание.

Правило № 1 – есть правильные продукты

Каждый год на продовольственном рынке появится порядка 17 тысяч
новые виды продукции. Тем не менее, большинство из них можно отнести к
условно-съедобные квазипищевым субстанциям. Эти продукты, в состав
какие ингредиенты, полученные из сои и кукурузы, синтетические
пищевые добавки подвергаются сильной обработке. То есть, нужно дать
преимущество этого питания, игнорируя при этом промышленные новинки.

Правило № 2 – не употребляйте в пищу продукты, которые Ваша прабабушка
не удалось определить, как питание

Тысячи пищеподобных продуктов заполняют полки супермаркетов. Причин
в соответствии с которыми не стоит употреблять их в пищу, много плагинов,
замены, пластиковая упаковка (может быть, токсичная).

В эти дни производители специальным образом обработанные продукты,
нажав на эволюционной кнопки – любовь к сладкому, соленому,
жирному, заставляя людей покупать все больше и больше. А вкусы трудно
найти в окружении природы, но в условиях пищевого производства
снова их дешево и легко.

Правило № 3 – избегать продуктов, которые рекламируются как
полезные для здоровья

Здесь есть некоторое противоречие: упаковка продукции
говорит, что это полезно для здоровья. В то же время, она сама
указывает на то, что продукт был подвергнут обработке.

Правило № 4 – не ешьте продукты, в название которых входят
слова: «лайт», «обезжиренный», «низкое содержание жира»

Компания по производству продуктов с низким или с низким содержанием
жира, которое было проведено в течение 40 лет, с треском провалилась.
Есть обезжиренную пищу, люди увеличивают вес.

Если из пищи, удаляет жир, это не означает, что в организме
он не будет производить. Избыточный вес может расти из продуктов,
содержат углеводов. А в составе многих странах с низким или маложирных
продуктов, содержащих много сахара, чтобы компенсировать отсутствие вкуса.
В конце концов, потребляется слишком большое количество углеводных продуктов.

Правило № 5 – исключайте продукты – заменители

Как классический пример – маргарин – мошенник
масло. Также стоит назвать ложно мясо из сои, искусственных
подсластители и т. п. Для создания нежирного сыра
не содержит сливок и сыра, ингредиентыподвергают сокровенные
обработка.

Правило номер 6 – не покупайте продукты, которые рекламируют по телевизору

В маркетинге невероятно умело платить любую критику в свой адрес,
поэтому, чтобы не попасть на уловки, лучше не покупать настырно
рекламируют свою продукцию. Кроме того, две трети телевизионной рекламы
занимают переработанные продукты и алкоголь.

Правило № 7 – ешьте пищу, которая может испортиться

Чтобы продлить срок годности, продукты, обработки,
удаляются полезные ингредиенты.

Правило № 8 – ешьте продукты, ингредиенты, которые вы можете себе представить
в естественных условиях или в сыром виде

Попробуйте создать мысленный образ делают компоненты колбасы
или чипсы – не удастся. Соблюдая это правило, Можно отключить
из рациона квазипищевые веществ и химических веществ.

Правило № 9 – покупайте продукты на рынке

Дайте предпочтение фермерскому рынка перед супермаркетом в период
сезон. Кроме того, лучше приобрести зоотовары на рынке – орехи,
фрукты это настоящая еда, а не конфеты и чипсы.

Правило № 10 – отдайте предпочтение пище, которая готовится
людям

Пусть еду готовят люди, а не корпорации, поскольку последние
добавлять слишком много сахара, соли, жиров, а также консервантов,
цвета и т. п.)

Стоит съесть то, что собирают в саду, и отбросить то, что он создал
в заводе. Также не следует есть продукты, которые так же называется
на всех языках – «Сникерс», «Принглс», «Big Mac».

Правило № 11 – ешьте продукты, различных цветов

Разные цвета овощей указывают на типы антиоксидантов – антоцианов,
полифенолы, флавоноиды, каротиноиды. Многие из этих веществ препятствуют
развитие хронических заболеваний.

Правило № 12 – ешьте как существо всеядное

Полезно вводить в рацион не только новые продукты, но
и новые виды – грибы,
овощи, корм для скота. Разнообразие видов сбалансированнообеспечит
тело необходимыми питательными веществами.

Правило № 13 – исключите из рациона продукты из белой муки

«Чем белее хлеб, тем быстрее в гроб», говорится брутальная пословица.
Белая мука вредна для здоровья. В отличие от цельного зерна, в ней
отсутствуют витамины, клетчатка, жиры. В самом деле, это своего рода
глюкозы, так что отдать предпочтение цельному зерна.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.