Опубликовано в 
Эти рулетики из курицы с Мандарином приготовление пищи в удовольствие, потому что, как не один большой рулет из филе, нет необходимости готовить любой начинкой. Это будут мандарины, которые будут иметь все-только кожуру и удалить семена. Все остальное за вас сделает духовка. Пропорции тоже нет, потому что часть будет такой, какой вы хотите.
Нам понадобится:
- курица
- мандарины
- соль
- черный перец
- лимонный сок
- соевый соус
- сыр
Приготовление роллов с мандаринами
Курица должна быть слегка взбить и натереть солью и перцем. Соли брать меньше, чем обычно, так как он будет использоваться соевый соус.
Мандариновые корки от кожицы, разделить на дольки и удалить семена. В каждое филе положить несколько долек мандарина и свернуть рулетики. Разделочные роллы зубочистками или обвязать нитками. Положить их в форму для запекания, смазанную маслом.
Соединить лимонный сок с соевым соусом и вылить в форму. Поставить в разогретую духовку на 200 градусов на 35 минут.
Сыр натереть на терке, и когда рулетики будут готовы, посыпать их сыром. Поставить в духовку еще на 5 минут, пока оно не растает.