Кaк избaвиться oт лишнeгo вeсa? Скoррeктирoвaть приeм пищи с пoмoщью нeкoтoрыx xитрoстeй!
Фoтo: depositphotos.com, Svetlana Khvorostova
Нe eшьтe, нaxoдясь в зaтруднитeльнoм пoлoжeнии или стрeссoвoм сoстoянии! Oчeнь слoжнo прeврaтить скупoгo в щедрого, избавиться от популярного мотивчика, который вертится в голове. Факт – женщины, которые привыкли есть быстро, употребляют большее количество пищи (и за меньшее время), чем те, которые едят медленно. Люди критичней относятся к количеству съеденной пищи, если они обращают внимание, на размер порции. В чем же причина? Автор: Людмила Гольдина Не оставляйте тарелки чистыми! Можно назначить один день в неделю, когда в меню вашего обеда главное блюдо будет из мяса, но при этом отказаться от мясного в оставшиеся шесть дней. Не ешьте, просматривая вашу электронную почту или перед телевизором! Мозг подает сигнал о насыщении через определенное время, не зависящее от количества употребленной пищи, и при медленном приеме вы поглощаете меньшее количество еды. Конечно, высокоуглеродная пища, помогает снять напряжение, когда вы обеспокоены, так как при этом происходит выброс серотонина. Не набрасывайтесь на еду! Когда из сэкономленных денег у вас наберется значительная сумма, купите на них что-нибудь несъедобное – косметику, новую сумку и т.д. Исследования показали, чтобы сократить потребление пищи, женщина должна делать по 15 – 20 жевательных движений для каждого кусочка, затем остановиться, и только после этого откусить следующий кусок. Правило должно гласить: «В порции любой еды, мясо должно быть в два раза меньше, чем овощей». Но хуже всего то, что за последнее время обычная столовая тарелка в диаметре стала больше на 5см. Если вы будете соблюдать все эти советы, гарантируем, вам скоро придется купить себе одежду на размер меньше. Исследования показали, что при еде люди больше полагаются на внешние сигналы («Чистая ли тарелка?») вместо внутренних («Голоден ли я еше?»). Попробуйте сделать так: Предварительно измерьте количество еды. Попробуйте сделать так: поставьте на ваш письменный стол прозрачную копилку. Попробуйте сделать так: Попробуйте приготовить вегетарианские продукты, как мясо – маринуйте их, готовьте в пряностях или на гриле. Попробуйте сделать так: Считайте ваши жевательные движения. Проблема, в том, что за этим следует резкое падение сахара в крови, а это причиняет человеку еще большие страдания. Выработайте новую привычку: ешьте медленно. Формируются они легко, а вот избавиться от них чрезвычайно сложно, тем более что многие из них закладываются еще в детстве. Всякий раз, когда вы не поддаетесь своему желанию купить какой-нибудь перекус, положите монетку в коробку. Здоровое питание: Избавьтесь от 5 вредных привычек в еде. Выработайте новую привычку: Оставляйте на тарелках половину вашей еды. При такой кулинарной обработке они будут не менее вкусны, чем сочный кусок мяса. Так что, перед тем как усесться перед телевизором с пакетом чипсов, лучше отмерьте ровно половину чашки, а затем ешьте из нее. Выработайте новую привычку: Думайте о том, что вы едите.